Essa também é das antigas, heheh.. mas preciso guardar aqui antes que eu perca essa receita!
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 copo de iogurte natural
- 1/2 copo medida (do iogurte) de óleo
- 2 copos medida (do iogurte) de açúcar
- 2 copos medida (do iogurte) de farinha de trigo branca
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 g de nozes triturada (para a massa)
- nozes para enfeitar
 |
| Divas, olhem a fofura desse bolo!!! |
Acenda o forno, pois a massa fica pronta super rápido e já deixe a forma untada e enfarinhada.
Separe os ovos. Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas com o açúcar até formar uma gemada bem branquinha. Acrescente à esta mistura o óleo, a farinha, o fermento, as nozes e o iogurte. Mexa bem. Por último, delicadamente, misture as claras em neve.
Coloque na forma e leve ao forno 180º por aproximadamente 20 minutos. Faça o teste do palito para saber se está assado.
Depois de pronto, não esqueça de decorar com as nozes separadas. Et bon appétit!
Nenhum comentário:
Postar um comentário